저희 황가네는 자연산골뱅이를 직접 채취하고 밑반찬으로 나오는 음식도 저희가 직접 농사지은 농산물로만 정성껏 만듭니다. 
그리고 골뱅이가 뭐지 하시는 분들도 계시는데 이곳 문경에서는 다슬기를 골뱅이라고 합니다.~ ^^;